Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pan rápido de tinta de calamar
- 85 g de leche
- 75 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 25 g de levadura prensada fresca
- 2 sobres de tinta de calamar
- 230 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
Alioli
- 250 g de aceite de girasol
- 20 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
Calamares fritos
- 500 g de aceite para freír
- 500 - 600 g de calamares frescos (en trozos de 3x3 cm o en anillas)
- 1 cucharadita rasa de sal
- 150 g de harina
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 4755 kJ / 1137 kcal
- Proteine
- 23.9 g
- Carbohidrați
- 29.3 g
- Grăsimi
- 102.7 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMerluza con patatas
40 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Nuggets de merluza
30 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Bacalao con ajetes y pilpil
25 min