Dispozitive și accesorii
Bienmesabe y mayonesa de adobo
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharadita de sal
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharadita de comino molido
-
150 g de vinagre
-
100 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
300 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
100 g de garbanzos secos
-
100 g de harina de trigo
-
300 - 400 g de aceite para freír
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
541.2 mg
Proteine
39.4 g
Calorii
3096 kJ /
740 kcal
Grăsimi
121.7 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
13.9 g
Carbohidrați
25 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Andalucía
7 rețete
Spania
Spania
Fritos & Cía.
14 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 152
51 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min