Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8 91 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 150 g de vinagre
  • 100 g de agua
  • 1 hoja de laurel seca
  • 300 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 100 g de garbanzos secos
  • 100 g de harina de trigo
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 541.2 mg
Proteine 39.4 g
Calorii 3096 kJ / 740 kcal
Grăsimi 121.7 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 13.9 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate