Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8 91 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
150 g de vinagre
100 g de agua
1 hoja de laurel seca
300 g de aceite de girasol
1 huevo
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 541.2 mg

Proteine 39.4 g

Calorii 3096 kJ / 740 kcal

Grăsimi 121.7 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 13.9 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Andalucía 43 rețete
Spania

Fritos & Cía. 14 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 152 51 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Mandonguilles de abadejo

1h

Vieiras "Rias baixas"

1h 10 min.

Tigres

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30 min.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min.

Taco Sushi

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 min.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 min.

Afișare toate