Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

4.1 49 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 Portionen

Ingrediente

frischer Meerrettich in Stücken (1 cm)
40 g
Forellenfilet, geräuchert
125 g
Ricotta
200 g
Zitronensaft
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
8 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Rote Bete in Würfeln (2 cm)
300 g
Rotkohl in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich
25 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Johannisbeer-Gelee
40 g
Shiso-Kresse-Beet
1
1 Kresse-Beet

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 1092 kJ / 261 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13h

Kürbis-Mandel-Suppe mit Gemüseknusper

40 min.

Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust

50 min.

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1h

Nordische Minestrone

30 min.

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 min.

Marokkanische Kichererbsensuppe

55 min.

Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon

40 min.

Sizilianische Brotsuppe

30 min.

Apfel-Curry-Suppe

20 min.

Spargel-Rucola-Suppe

40 min.

Gazpacho

20 min.

Afișare toate