Tarte au citron

Tarte au citron

4.3 46 evaluări

Prep 30 min.

Total 12h

10 parts

Ingrediente

La crème au citron (la veille)

70 g de sucre en poudre
60 g de jus de citron
65 g de beurre coupé en morceaux
2 œufs
½ sachet d'agar-agar

La crème au chocolat blanc (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

La pâte sablée (le jour même)

120 g de farine de blé
90 g de beurre demi-sel pommade
70 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
150 g de confiture de framboises
25 framboises fraîches à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.1 g

Calorii 2024 kJ / 484.2 kcal

Grăsimi 29.4 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 49.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cookies aux pépites de chocolat

25 min.

Tarte aux figues, amandes et romarin

2h 5 min.

Clafoutis moelleux aux cerises

50 min.

Roses des sables

45 min.

Coulant au chocolat

40 min.

Rochers coco

30 min.

Pancakes moelleux

25 min.

Donuts avec glaçage

2h

Sablés bretons

50 min.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 min.

Cookies américains

50 min.

Brookie

1h

Afișare toate