Dispozitive și accesorii
Gâteau piñata surprise au chocolat
Prep 30 min.
Total 3h
8 parts
Ingrediente
La ganache montée
-
200 g de crème fraîche épaisse 40% m.g. min.
-
100 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
Le gâteau
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
80 g de beurre demi-sel et un peu pour les cercles à pâtisserie
-
110 g de lait
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé et un peu pour les cercles à pâtisserie
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 sachet de Chantifix type Vahiné
-
bonbons variés
-
1 paquet de biscuits en bâtonnet au chocolat noir, type Fingers
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
6.8 g
Calorii
2047.6 kJ /
489.9 kcal
Grăsimi
31.4 g
Fibre
4.8 g
Carbohidrați
45.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBaba au rhum
4h
Gâteau écailles de poisson
1h 20 min.
Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
55 min.
Galette bressane
13h
Madeleines
30 min.
Biscuit roulé aux fraises
3h
Gâteau battu
3h
Zezette de sète
45 min.
Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger
Nu există evaluări
Calissons d'Aix
24h
Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert
1h 25 min.
Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco
1h