Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

4.6 292 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 parts

Ingrediente

La génoise

4 œufs
80 g de sucre roux
25 g de farine de blé
45 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de crème liquide entière très froide
1 sachet de Chantifix type Vahiné
50 g de sucre en poudre

La crème de marrons

250 g de mascarpone
400 g de crème de marrons
1 c. à soupe de cacao en poudre
50 g de marrons glacés (opțional) en brisures

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7.6 g

Calorii 1929.6 kJ / 461.6 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 53.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Layer cake tiramisu

14h 10 min.

Pumpkin pie

2h

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5 min.

Fondant sans gluten et sans lactose

35 min.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15 min.

Cake citron vert, gingembre et cerise

1h 10 min.

Biscuits des petits écoliers

3h 50 min.

Gâteau choco-noisette

1h 40 min.

Financiers à la pistache

45 min.

Banana bread à la cannelle

1h 5 min.

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 min.

Cookies aux pépites de chocolat

50 min.

Afișare toate