Sari la conținutul principal Căutare
Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons
4.5 291 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La génoise
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre roux
  • 25 g de farine de blé
  • 45 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 1 sachet de Chantifix type Vahiné
  • 50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
  • 250 g de mascarpone
  • 400 g de crème de marrons
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • 50 g de marrons glacés (opțional) en brisures

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7.6 g
Calorii 1929.6 kJ / 461.6 kcal
Grăsimi 24.1 g
Fibre 1.4 g
Carbohidrați 53.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

4.7(71)

4 Std.

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1 Std. 20 Min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

4.4(11)

55 Min

Galette bressane

4.5(23)

13 Std.

Madeleines

4.3(1.8K)

30 Min

Biscuit roulé aux fraises

4.1(85)

3 Std.

Gâteau battu

4.7(119)

3 Std.

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(187)

3 Std.

Zezette de sète

5.0(3)

45 Min

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Keine Bewertungen

Calissons d'Aix

4.3(33)

24 Std.

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

4.4(10)

1 Std. 25 Min

 Afișare toate