Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

4.5 291 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 parts

Ingrediente

La génoise

4 œufs
80 g de sucre roux
25 g de farine de blé
45 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de crème liquide entière très froide
1 sachet de Chantifix type Vahiné
50 g de sucre en poudre

La crème de marrons

250 g de mascarpone
400 g de crème de marrons
1 c. à soupe de cacao en poudre
50 g de marrons glacés (opțional) en brisures

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7.6 g

Calorii 1929.6 kJ / 461.6 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 53.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux à la cannelle

2h 15min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Biscuits "Monsieur Moustache"

1h 30min

Petits babas rapides à la grenadine

30min

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1h 30min

Muffins pistou/pistache

40min

Minimadeleines à la réglisse

30min

Butterbredele

2h 30min

Petits cakes aux fruits secs et citron

45min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40min

Rochers coco-banane

45min

Profiteroles au caramel

13h

Afișare toate