Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.6 7 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 22 g

Calorii 1930 kJ / 483 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Řekni sýr 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45 min.

Dýňový krém s kari

35 min.

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min.

Krém Saint-Germain

50 min.

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10 min.

Kukuřičná polévka s chorizem

1h

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40 min.

Okroška (studená polévka)

1h 10 min.

Polévka s mořskými plody

30 min.

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min.

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min.

Afișare toate