Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.7 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porce

Ingrediente

Žampiónová směs:
  • 30 gramů šalotky napůl
  • 30 gramů másla
  • 200 gramů žampiónů na kousky
  • 50 gramů bílého vína
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého
Polévka:
  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů másla
  • 125 gramů bílého vína
  • 500 gramů mléka
  • 300 gramů zeleninového vývaru
  • 300 gramů sýru, hermelínu na kousky
  • pečivo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 22 g
Calorii 1930 kJ / 483 kcal
Grăsimi 37 g
Fibre 1.3 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate