Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen
TM6 TM5

Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen

4.0 (105 ratings)

Ingrediente

  • 100 g Schalotten
  • 30 g Olivenöl
  • 600 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 500 g Buttermilch
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Curry, mild
  • ½ TL Koriander, gemahlen
  • 100 g Bacon, in Scheiben, in Querstreifen (2 cm)
  • 200 g Garnelen, geschält, gegart

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1197 kJ / 286 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
18 g
Fibre
3.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate