Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

4.1 150 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
8 sztuk

Ingrediente

  • 120 g wody
  • 230 g mleka
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 220 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g mąki żytniej razowej Melvit
  • 80 g mąki owsianej Melvit
  • 80 g płatków jaglanych Melvit
  • 40 g siemienia lnianego Melvit
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
  • mak do posypania

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 395.2 mg
Proteine 13.1 g
Calorii 1510.1 kJ / 360.9 kcal
Grăsimi 11.2 g
Fibre 7.4 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 53.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate