Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 220 g water
-
2
tsp dried instant yeast
sau 20 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 tsp granulated sugar
- 1 tsp fine sea salt
Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 200 g mozzarella cheese, cut in pieces (2 cm)
Assembly and Baking
- 1 medium egg, mixed with 1 Tbsp water
Serving
- 1 ½ Tbsp fresh rosemary leaves
- 1 ½ Tbsp fresh basil leaves
- 30 g unsalted butter, diced
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 377 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 100 mg
Rețete alternative
Afișare toateYoghurt Bread
2h
Estonian Kringle (Estonia)
1 godz. 40 min
Cornbread
1 Std.
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Tomato Focaccia
3 Std.
Milk Bread
2 Std. 20 Min
White Finger Rolls
3h 30min
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1 Std. 50 Min
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1 Std.
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
Chorizo Bread
1 Std. 30 Min