Sari la conținutul principal Căutare
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
3.5 50 evaluări
Prep 45 min.
Total 1h 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Gnocchi
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • sweet potatoes peeled, sliced (3 cm)
    450 g
  • water plus extra for cooking gnocchi
    1000 g
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Gorgonzola Sauce
  • plain flour
    20 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • unsalted butter
    20 g
  • milk
    300 g
  • Gorgonzola piccante, cut in pieces
    100 g
  • fresh chives finely chopped
    2 Tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.2 g
Calorii 1808 kJ / 430 kcal
Grăsimi 13.8 g
Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(160)

1 h 40 min

Spaghetti alla Puttanesca

4.4(16)

35 min

Spaghetti alla Carbonara

4.2(199)

30 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(157)

40 min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

4.3(257)

30 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 min

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

4.6(80)

20 min

Lasagne Bolognese

4.3(111)

2 h 30 min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7(75)

1 h 25 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2 h 5 min

Vegan Lentil Lasagne

4.3(65)

2 h 20 min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(618)

1 h 20 min

 Afișare toate