Tortilla à la piperade

Tortilla à la piperade

3.8 58 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

150 g d'oignons coupés en quatre
30 g d'huile d'olive
200 g de pommes de terre pelées en dés de 1 cm
120 g de jambon cru en lanières
170 g de poivrons en dés de 1 cm
5 œufs
4 pincées de piment d'Espelette (opțional)
sel
poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1281 kJ / 307 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 14 g

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Franța

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