Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
- ½ Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
- 1200 g Pilzfond (z.B. von Lacroix)
- 80 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- ½ Bund Kerbel, abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 300 g Steinpilze, frisch
- Öl zum Braten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1407 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 8.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Champignoncremesuppe
20 Min
Zucchinicremesuppe
25 Min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Pizzasuppe
40 Min
Kartoffelcremesuppe
40 Min
Zwiebelsuppe
1 Std.
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
1 Std.
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 Min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45min