Vichysoisse
TM5 TM6

Vichysoisse

4.7 (46 evaluări)

Ingrediente

  • 3 Schalotten, halbiert (ca. 80 g)
  • 350 g Porree, weiße Teile, in Stücken
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 1000 g Geflügelfond
  • ½ TL Salz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 200 g Sahne
  • Salz
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2001 kJ / 479 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
41 g
Fibre
3.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate