Vichyssoisse

Vichyssoisse

4.7 55 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

6 Portionen

Ingrediente

Schalotten halbiert (ca. 80 g)
3
Porree weiße Teile, in Stücken
350 g
Butter in Stücken
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Geflügelfond
1000 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sahne
200 g
Salz
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorii 2001 kJ / 479 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Paris, mon Amour! 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fleischklößchen-Suppe

30 min

Dreierlei Linsensüppchen

50 min

Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps

45 min

Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen

40 min

Herbstliche Minestrone

1 h 20 min

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35 min

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 min

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

30 min

Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe

40 min

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 min

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

50 min

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

30 min

Afișare toate