Vichyssoisse

Vichyssoisse

4.7 52 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h

6 Portionen

Ingrediente

Schalotten halbiert (ca. 80 g)
3
Porree weiße Teile, in Stücken
350 g
Butter in Stücken
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Geflügelfond
1000 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sahne
200 g
Salz
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorii 2001 kJ / 479 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Paris, mon Amour! 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13h

Kürbis-Mandel-Suppe mit Gemüseknusper

40 min.

Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust

50 min.

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1h

Nordische Minestrone

30 min.

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 min.

Marokkanische Kichererbsensuppe

55 min.

Pastinaken-Porree-Suppe mit Sirup-Äpfeln und Knusperbacon

40 min.

Sizilianische Brotsuppe

30 min.

Apfel-Curry-Suppe

20 min.

Spargel-Rucola-Suppe

40 min.

Gazpacho

20 min.

Afișare toate