Sari la conținutul principal Căutare
Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo
4.5 12 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • rote Paprika (à 200 g), geviertelt
    2
  • Kreuzkümmelsamen
    ½ TL
  • Mandeln, gehobelt
    30 g
  • Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
    1
  • Olivenöl
    8 EL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Limettensaft
    1 EL
  • Minze abgezupft
    9 Stängel
  • Wasser
    600 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken
    700 g
  • Chorizo
    8 Scheiben
  • Butter
    30 g
  • Sahne
    150 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Fenchelsaat
    1 EL
  • Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
    4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g
Calorii 3195 kJ / 764 kcal
Grăsimi 50 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

California Roll (Inside-out-Sushi)

4.5(119)

1 Std. 15 Min

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

4.1(115)

40 Min

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

4.1(472)

1 Std.

Fisch mit Bröselkruste

4.5(86)

1 Std.

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

4.4(107)

1 Std.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

4.6(46)

35 Min

Panierter Fisch mit Remoulade

4.3(121)

40 Min

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

4.6(921)

50 Min

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55 Min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

4.4(67)

35 Min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

4.6(316)

1 Std.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(287)

45 Min

 Afișare toate