Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4 188 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Sesam geschält
25 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
½ TL
Sumach
1 TL
Schalotte halbiert
1
Rotweinessig
50 g
Zitronensaft
20 g
Wasser
1100 g
Grenadinesirup
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
50 g
Rote Bete jung, mit Schale
400 g
Bulgur grob
150 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Zimt
1 Prise
Kichererbsen (400 g), abgetropft
1 Dose
Mini-Römersalate quer in ca. 2 cm breite Streifen
2
Schafskäse cremig, zerbröselt
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 2411 kJ / 575 kcal

Grăsimi 30 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Bowl

1h

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1h 10 min.

Geflügelleber-Pastete

1h 10 min.

Antipasti-Fenchel

25 min.

Kokos-Kohl-Suppe

35 min.

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

30 min.

Balsamico-Weizen-Salat

35 min.

Nizza-Salat

40 min.

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1h

Steirischer Rindfleischsalat

1h

Paprika in Essig-Öl-Marinade

1h 10 min.

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 min.

Afișare toate