Rotkohl-Slaw mit Pistazien

Rotkohl-Slaw mit Pistazien

3.6 5 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Pistazien, gesalzen, geschält geröstet
50 g
Selleriesamen
1 geh. TL
Salz
1 TL
Rotkohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
600 g
Staudensellerie in schrägen Scheiben
180 g
Schalotten halbiert
40 g
Rapskernöl
40 g
Weißweinessig
10 g
Buttermilch
150 g
Blauschimmelkäse in Stücken
150 g
Worcestershire-Sauce
3 - 4 Spritzer
Mortadella in dünnen Scheiben
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 2068 kJ / 492 kcal

Grăsimi 40 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 Std.

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45 Min

Kichererbsensalat

15 Min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1 Std.

Linsensalat

45 Min

Ricotta

20 Std. 30 Min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 Min

Geflügelsalat mit Chicorée

50 Min

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

35 Min

Mexikanischer Kartoffelsalat

2 Std.

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35 Min

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50 Min

Afișare toate