Sari la conținutul principal Căutare
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
4.8 1.4K evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    90 g
  • olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
    300 g
  • ripe tomatoes diced (2 cm)
    200 g
  • dry white wine
    60 g
  • boiling water
    500 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • tomato purée
    20 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • unsalted butter diced
    40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 602.2 mg
Proteine 15.2 g
Calorii 2384.5 kJ / 569.9 kcal
Grăsimi 25.1 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 10.8 g
Carbohidrați 67.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

7 Days of Healthy Eats 24 rețete
Regatul Unit și Irlanda
7 in 7 Challenge 7 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Budding Chef 10 rețete
Internațional
Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Your First Month Mixing 55 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pistachio Cream Pasta

Pistachio Cream Pasta

4.9(21)

30 min.

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1(7)

1h 15 min.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(150)

40 min.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

4.3(85)

25 min.

Linguine with Bacon and Prawns

Linguine with Bacon and Prawns

4.0(3)

35 min.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

1.0(1)

45 min.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

4.5(100)

2h 15 min.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.4(48)

40 min.

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

4.4(58)

1h 20 min.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

4.8(26)

1h 45 min.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

4.5(84)

40 min.

Spanish Seafood Rice

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1h 25 min.

 Afișare toate