Brioche Burger Buns
TM6 TM5

Brioche Burger Buns

4.7 (1.2K evaluări)

Ingrediente

  • 150 g Wasser und etwas mehr
  • 80 g Milch
  • 20 g Zucker
  • 5 g frische Germ
  • 485 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 1 ½ TL Salz
  • 80 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 2 Eier (Größe M)
  • Sesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
    sau Mohn zum Bestreuen
  • Weizenmehl, griffig, zum Bemehlen

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1101 kJ / 263 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
9 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate