Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

4.6 23 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

de champignons shiitaké déshydratés
60 g
l'eau chaude
de sauce de soja et 1 c. à soupe pour la marinade
30 g
gambas décortiquées
12
fécule de maïs
1 c. à soupe
de gingembre frais
20 g
gousse d'ail
1
de poivrons verts en julienne
200 gramme
de poivrons rouges en julienne
200 gramme
d'oignons doux en julienne
200 gramme
de brocoli, détaillé en bouquets
200 gramme
d'huile de tournesol
40 g
de germes de soja frais
100 g
de cacahuètes, grillées et salées (opțional)
2 c. à soupe

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 146 kcal / 611 kJ

Proteine 6.9 g

Grăsimi 9.58 g

Carbohidrați 8.07 g

Fibre 3.81 g

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