Dispozitive și accesorii
Taboulé
Prep 15 min.
Total 45 min.
8 portions
Ingrediente
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d'eau50 g
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d'huile d'olive30 g
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de jus de citron4 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de semoule de blé dur300 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'oignons doux coupés en deux80 g
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de menthe fraîche (opțional)10 feuilles
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de persil frais équeutés5 brins
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de tomates coupées en morceaux500 g
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de concombre coupé en tronçons (1/2 concombre env.)200 g
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de poivron coupé en morceaux160 g
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de raisins secs20 g
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de pois chiches en conserve préalablement égouttés100 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
213.6 kcal /
892.6 kJ
Proteine
6.9 g
Grăsimi
4.6 g
Carbohidrați
34.6 g
Fibre
3.6 g