Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

4.2 13 ratings
Prep 25 min.
Total 1h
15 pieces

Ingrediente

Homemade Ricotta
  • whole milk
    1500 g
  • white vinegar
    30 g
Peppers
  • mixed mini peppers stalks and seeds removed
    400 g
  • olive oil for drizzling
    1 Tbsp
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • fresh basil leaves to taste
    10 - 12
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 4.8 g
Calorii 388 kJ / 93 kcal
Grăsimi 5.5 g
Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate