
Versiuni compatibile
Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Homemade Ricotta
- 1500 g whole milk
- 30 g white vinegar
Peppers
- 400 g mixed mini peppers stalks and seeds removed
- 1 Tbsp olive oil for drizzling
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 10 - 12 fresh basil leaves to taste
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 93 kcal / 388 kJ
- Proteine
- 4.8 g
- Grăsimi
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 5.7 g