Brokkolistrunksuppe mit Kaffee-Crackern
TM6 TM5

Brokkolistrunksuppe mit Kaffee-Crackern

3.7 (80 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Kaffeepulver, aufgebrüht und getrocknet (Kaffeesatz)
  • 100 g Brot, altbacken, in Stücken (z. B. Pumpernickel)
  • 150 g Milch
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 4 Brokkoli, nur der Strunk, geschält, in Stücken (ca. 300-400 g)
  • 80 g Kartoffel, in Stücken
  • 800 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskat

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1529 kJ / 365 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
24 g
Fibre
13 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate