Dispozitive și accesorii
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig600 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)12 Scheiben
-
Zitrone Bio1
-
Erbsen, TK300 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Milch150 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
49 g
Calorii
3140 kJ /
750 kcal
Grăsimi
41 g
Carbohidrați
40 g
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Germania
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