Linguine à la carbonara de courgettes
TM5 TM6

Linguine à la carbonara de courgettes

4.4 (16 ratings)

Ingrediente

  • 1 oignon blanc, petit
  • 1 gousse d'ail (opțional)
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 3 brins de marjolaine, fraîche, feuilles lavées et séchées
  • 400 g de courgettes, en dés (1-2 cm)
  • 280 g de pâtes sèches de type linguine
  • 30 g de pecorino romano, en morceaux (2-3 cm)
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 5 feuilles de basilic frais

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1711 kJ / 409 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
18 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate