Linguine à la carbonara de courgettes

Linguine à la carbonara de courgettes

4.6 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon blanc petit
1 gousse d'ail (opțional)
40 g d'huile d'olive extra vierge
3 brins de marjolaine, fraîche feuilles lavées et séchées
400 g de courgettes en dés (1-2 cm)
280 g de pâte sèche de type linguine
30 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
3 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g

Calorii 1711 kJ / 409 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pâtes 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto alla milanese

30 min.

Penne alla puttanesca

35 min.

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50 min.

Spaghetti alla nerano

30 min.

Ragù bolognese

1h 30 min.

Pâtes, cuites

Nu există evaluări

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min.

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Spaghetti alla checca

Nu există evaluări

Carbonara végétarienne

30 min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min.

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min.

Afișare toate