Sari la conținutul principal Căutare
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
4.0 137 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • neutrales Öl
    15 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Frühlingszwiebel in Stücken (5 cm)
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sternanis
    2
  • Zimtstange
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    5
  • Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
    500 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 EL
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 EL
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Wasser
    1200 g
  • Tomaten geviertelt
    300 g
  • Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
    300 g
  • Römersalat in Streifen (2 cm)
    50 g
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 - 4 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 28 g
Calorii 2164 kJ / 516 kcal
Grăsimi 34 g
Fibre 1.3 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4(628)

1h 10min

Gazpacho Andalusia

4.7(1.2K)

40min

Kalte Gurkensuppe

4.3(540)

15min

Gazpacho

4.3(193)

20min

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.5(88)

40min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.9(358)

1h 50min

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.4(161)

1h 20min

Gurkenkaltschale

4.4(73)

2h 15min

Sweet Hot Gazpacho

4.3(133)

25min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(67)

30min

Wassermelonen- Gazpacho

4.6(67)

1h 30min

Salmorejo

4.1(27)

10min

 Afișare toate