Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
TM6 TM5

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

2.8 (133 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g Shiitakepilze, getrocknet
  • 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
  • 300 g Reisnudeln (Instant)
  • 30 g neutrales Öl
  • 100 g Möhren, in dünnen Streifen (siehe Tipp)
  • 200 g Spitzkohl, in Streifen (5 mm)
  • 150 g Kräuterseitlinge, frisch, in Streifen (5 mm)
    sau 150 g Austernpilze, frisch, in Streifen (5 mm)
  • 20 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 10 g Balsamico, dunkel
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 TL Zucker
  • 60 g Staudensellerie, in Stücken (5 cm)
  • 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1655 kJ / 396 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
64 g
Grăsimi
9 g
Fibre
4.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate