Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

4.1 14 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Shiitakepilze, getrocknet
30 g
Wasser und mehr zum Einweichen
1000 g
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln halbiert
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
100 g
Schweinebauch, ohne Schwarte in dünnen Scheiben (5 mm)
150 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
100 g
Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
20 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
100 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
100 g
Tofu, fest in Würfeln (1 cm)
150 g
Mini-Muscheln TK (siehe Tipp)
200 g
rote Chilischoten, frisch in Ringen (5 mm)
2
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 1373 kJ / 328 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 min.

Italienische Spargelsuppe

30 min.

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 min.

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 min.

Spargel-Rucola-Suppe

40 min.

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1h 15 min.

Okroschka (Kalte Suppe)

1h 10 min.

Kohlrabisuppe

35 min.

Spargel-Dill-Suppe

25 min.

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1h

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55 min.

Gemüsecremesuppe

35 min.

Afișare toate