Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

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Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Shiitakepilze, getrocknet
30 g
Wasser und mehr zum Einweichen
1000 g
neutrales Öl
10 g
Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
20 g
Kimchi (siehe Tipp)
200 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
20 g
Chinakohl grüner Teil, in Streifen (3 cm)
150 g
Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
50 g
Klebreiskuchen TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
100 g
frittierter Tofu, TK in Würfeln (1 cm)
50 g
Fischbällchen TK, halbiert (siehe Tipp)
100 g
Udon-Nudeln TK (siehe Tipp)
400 g
Salz
½ TL
Käse (opțional) gehobelt, z.B. Gouda oder Emmentaler
40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 1804 kJ / 429 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 58 g

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