Sari la conținutul principal Căutare
Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana
3.8 41 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    30 g
  • aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
    300 - 350 g
  • red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
    200 g
  • red onions cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • celery cut in pieces (1 cm)
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • ripe tomatoes diced
    150 g
  • pickled capers drained
    40 g
  • green olives pitted
    40 g
  • passata
    200 g
  • red wine vinegar
    50 g
  • sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves or to taste
    10

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.1 g
Calorii 515 kJ / 123 kcal
Grăsimi 6.5 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leftover Chicken Kimchi Salad

5.0(11)

15 Min

Caesar Salad

4.1(70)

30 Min

Tuna and Olive Empanaditas

4.6(26)

4 Std. 5 Min

Squash and Broccoli Salad

4.1(45)

35 Min

Arancini

4.2(13)

2 Std. 10 Min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

4.7(170)

45 Min

Easy Broccoli Cheese Bites

4.2(22)

55 Min

Sous-vide Octopus Salad

4.5(10)

8 Std.

Courgette and Carrot Quinoa Salad

4.1(58)

1 Std. 35 Min

Chickpea and Ham Balls

4.7(40)

35 Min

Aubergine and Lentil Salad

4.7(67)

40 Min

Prawn Dumplings

4.6(52)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate