Balsamic Spelt Salad
TM6 TM5

Balsamic Spelt Salad

3.8 (6 ratings)

Ingrediente

  • 200 g pearled spelt
  • 10 g olive oil
  • 800 g boiling water
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 200 g red peppers, deseeded, cut in pieces (5 cm)
  • 200 g cucumber, cut in pieces
  • 2 red onions, quartered
  • 1 garlic clove
  • 30 g balsamic vinegar
  • 10 g red wine vinegar
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1 Tbsp Dijon mustard
  • 2 tsp light brown sugar
  • 1 tsp fine sea salt
  • 3 pinches ground black pepper

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1364 kJ / 324 kcal
Proteine
9.5 g
Carbohidrați
44.2 g
Grăsimi
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate