Balsamic Spelt Salad

Balsamic Spelt Salad

4.0 8 ratings
Prep 5 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • pearled spelt
    200 g
  • olive oil
    10 g
  • boiling water
    800 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
    200 g
  • cucumber cut in pieces
    200 g
  • red onions quartered
    2
  • garlic clove
    1
  • balsamic vinegar
    30 g
  • red wine vinegar
    10 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • light brown sugar
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    3 pinches

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 324 kcal / 1364 kJ
Proteine 9.5 g
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate