Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

4.0 33 evaluare
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • 60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
  • 30 g de pecorino (opțional) en morceaux (3 cm)
  • 15 g d'huile d'olive extra vierge
  • 30 g d'oignon
  • 150 g de guanciale en lamelles (1 cm)
    150 g de lardons
  • 350 g de spaghetti
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g
Calorii 2540 kJ / 607 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate