Dispozitive și accesorii
Spaghettis à la carbonara
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
30 g de pecorino (opțional) en morceaux (3 cm)
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
30 g d'oignon
-
150 g de lardons150 g de guanciale en lamelles (1 cm)
-
350 g de spaghetti
-
3 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
31 g
Calorii
2540 kJ /
607 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
63 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pâtes
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRisotto alla milanese
30 min.
Penne alla puttanesca
35 min.
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50 min.
Spaghetti alla nerano
30 min.
Ragù bolognese
1h 30 min.
Pâtes, cuites
Nu există evaluări
Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe
50 min.
Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche
2h
Spaghetti alla checca
Nu există evaluări
Carbonara végétarienne
30 min.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min.
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50 min.