Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 gousses d'ail
- 120 - 150 g d'oignons, en quatre
- 1 piment séché, sans la queue ni les graines
- 100 g de poivron vert, en petits morceaux
- 100 g de poivron rouge, en petits morceaux
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g d'asperges vertes, sans les extrémités dures, en morceaux de 2-3 cm
- 150 g de champignons de Paris frais, en tranches
- 150 g de tomates, mûres, en petits morceaux
- 1 pincée de filaments de safran
- ½ c. à café de colorant alimentaire (tout type), jaune (v. conseil)
- 800 g d'eau
-
2
cubes de bouillon (pour 0.5 l)
sau 1 - 2 c. à café de sel - 350 g de pâtes sèches, type fideuà
- 50 g de petits pois surgelés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 48.2 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto alla milanese
30 Min
Risotto
30 Min
Risotto aux carottes et endives
40 Min
One pot penne-poireaux
30 Min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 Min
Macaronis du chalet
45 Min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35min
Lasagnes classiques
2 Std. 5 Min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Gratin de l’armailli
50 Min
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Spaghettini aux poivrons
50 Min