Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 gousses d'ail
- 120 - 150 g d'oignons, en quatre
- 1 piment séché, sans la queue ni les graines
- 100 g de poivron vert, en petits morceaux
- 100 g de poivron rouge, en petits morceaux
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g d'asperges vertes, sans les extrémités dures, en morceaux de 2-3 cm
- 150 g de champignons de Paris frais, en tranches
- 150 g de tomates, mûres, en petits morceaux
- 1 pincée de filaments de safran
- ½ c. à café de colorant alimentaire (tout type), jaune (v. conseil)
- 800 g d'eau
-
2
cubes de bouillon (pour 0.5 l)
sau 1 - 2 c. à café de sel - 350 g de pâtes sèches, type fideuà
- 50 g de petits pois surgelés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 48.2 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâtes au four rapides
55min
One pot penne-poireaux
30 Min
Risotto
30 Min
Risotto alla milanese
30 Min
Lasagne verdi
1h 15min
Farfalle à la sauce petits pois-jambon
45min
Risotto aux carottes et endives
40min
Gratin de cornettes
50 Min
Salade de pâtes aux légumes
1 Std.
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Penne alla puttanesca
35min