Pappardelle roquette et ricotta

Pappardelle roquette et ricotta

3.3 3 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Les pâtes

300 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Le pesto

20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
20 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
150 g de roquette feuilles lavées et séchées
10 g de noix décortiquées
10 g de pistaches décortiquées, non salées
1 gousse d'ail (opțional)
80 g d'huile d'olive extra vierge délicate (déjà pesée dans un pichet)
100 g de ricotta fraîche

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 2653 kJ / 634 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pâtes 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au poulet, épinards et poireaux

30 min.

Gratin de cornettes

50 min.

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45 min.

Lasagne verdi

1h 15 min.

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

45 min.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nu există evaluări

Ragù bolognese

1h 30 min.

Pâtes, cuites

Nu există evaluări

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1h 40 min.

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1h 30 min.

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min.

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Afișare toate