Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les tagliatelle
- 10 g de feuilles de basilic frais, lavées et séchées
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 300 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
La sauce olives et tomates
- 70 g de pecorino romano, en morceaux (2-3 cm)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
-
400
g de tomates de San Marzano, pelées concassées (2-3 cm)
sau 400 g de tomates, pelées concassées (2-3 cm) - 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées
- 2 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre
- 120 g d'olives noires dénoyautées, coupées en deux
- 1200 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2929 kJ / 700 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 87 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâtes au four rapides
55min
One pot penne-poireaux
30 min.
Risotto
30 min.
Risotto alla milanese
30 min.
Lasagne verdi
1óra 15p
Farfalle à la sauce petits pois-jambon
45 min
Risotto aux carottes et endives
40 min
Gratin de cornettes
50min
Salade de pâtes aux légumes
1h
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45 min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Penne alla puttanesca
35p