Galette des Rois à la frangipane
TM5 TM31 TM6

Galette des Rois à la frangipane

4.0 (616 ratings)

Ingrediente

  • 175 g de beurre doux, 150 g préalablement congelés en morceaux et 25 g pour la frangipane
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 10 g de fécule de maïs
  • 130 g de lait
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 1 œuf entier
  • ½ c. à café d'extrait naturel d'amande

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
2220.2 kJ / 538 kcal
Proteine
8.8 g
Carbohidrați
41.7 g
Grăsimi
36.7 g
Fibre
3.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate