Minitartelettes à la crème de marrons

Minitartelettes à la crème de marrons

3.5 13 ratings

Prep 40 min.

Total 5h

26 pièces

Ingrediente

Les tartelettes

150 g de beurre coupé en morceaux
250 g de farine de blé
85 g de sucre glace maison
30 g d'amandes en poudre
1 œuf

La mousse de marrons

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
25 g de beurre
100 g de crème de marrons
10 g de rhum
125 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de sucre en poudre
100 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 1.9 g

Calorii 625.4 kJ / 149.3 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 16.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barquettes à la fraise

35 min.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1h 30 min.

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50 min.

Tarte au sucre

4h

Fougasse catalane

6h 25 min.

Palets de dame

1h 30 min.

Chausson à la confiture de prunes

1h

Brioche feuilletée

5h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Palmiers au sucre

1h 10 min.

Beignets à la confiture de fraises

3h 40 min.

Madeleines au chocolat

30 min.

Afișare toate