Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3 7 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

12 portions

Ingrediente

Les pommes de terre bouillies

500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux

La mousse de betterave

250 g de betterave cuite
½ c. à café de sel
2 blancs d'œufs
10 g de jus de citron

La finition

3 cornichons au vinaigre
3 filets de harengs marinés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g

Calorii 111 kJ / 27 kcal

Grăsimi 1 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les tapas 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55 min.

Baguettines lardons et emmental

1h 25 min.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min.

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 min.

Croquettes patate douce-jambon

3h

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20 min.

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1h

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15 min.

Crème ibérique

5 min.

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20 min.

Corn dog

25 min.

Accras de julienne

45 min.

Afișare toate