Corn dog
TM6 TM5

Corn dog

4.0 (36 evaluări)

Ingrediente

La sauce

  • 30 g d'échalote, coupée en deux
  • 2 brins de persil frais, équeutés
  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies

Les corn dogs

  • 70 g de farine de maïs
  • 60 g de farine de blé
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre 5 baies
  • 120 g de lait
  • 1 œuf
  • 4 saucisses de Francfort (voir "Conseil(s)")
  • 1000 g d'huile de tournesol

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
10991.8 kJ / 2627.1 kcal
Proteine
11.3 g
Carbohidrați
32.5 g
Grăsimi
277 g
Grăsimi saturate
41.3 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
928.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate