Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

4.2 33 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h
4 portions

Ingrediente

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de jambon fumé coupé en tranches
  • 500 g de patates douces coupées en morceaux (2 cm)
  • 500 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 c. à café de paprika fumé, moulu
  • 200 g de chapelure
  • 2 jaunes d'œufs
  • 300 g d'huile végétale pour la friture

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 817.5 mg
Proteine 17.5 g
Calorii 1686.4 kJ / 403.1 kcal
Grăsimi 8.8 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate