Accras de julienne

Accras de julienne

4.3 36 evaluări

Prep 25 min.

Total 45 min.

40 pièces

Ingrediente

1 c. à café de gros sel
1 ½ piment oiseau frais
1 c. à café de poivre noir en grains
1000 g d'eau
500 g de filet de julienne sans la peau et coupé en morceaux
1 citron vert non traité zeste et jus
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 brins de persil frais, équeutés
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins de menthe fraîche équeutés
4 pincées de sel à ajuster en fonctions des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonctions des goûts
250 g de farine blanche type 45
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
40 g de lait
300 g d'huile de friture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 77.6 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 303.7 kJ / 72.3 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sandwichs Monte Cristo

13h 30 min.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min.

Biscuits aux herbes et au parmesan

1h 35 min.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min.

Magret de canard séché aux épices

360h

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50 min.

Sambousseks à la viande

1h 20 min.

Mini-gaufres carotte-chorizo

1h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1h 5 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25 min.

Wraps au jambon et au fromage

1h 30 min.

Pain aux œufs et tomates séchées

1h 30 min.

Afișare toate