Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

5.0 7 evaluare
Prep 25 min.
Total 45 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda
  • 500 g de almejas frescas
  • 12 gambones crudos enteros
  • 150 g de habas congeladas
  • 12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de agua
  • 50 g de cebolla
  • 150 g de calabacín con piel, en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de cayena molida (opțional)
  • 50 g de leche

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 6 raciones

Sodiu 24935.1 mg
Proteine 397.2 g
Calorii 12546.1 kJ / 2998.6 kcal
Grăsimi 123.9 g
Fibre 13.8 g
Grăsimi saturate 21.8 g
Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate