Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

4.4 415 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Nudelteig

Mehl
380 g
Eier
2
Salz
½ TL
Wasser
75 g
Öl und etwas mehr zum Braten
2 TL

Füllung

Zwiebeln halbiert
80 g
Kasseler in groben Stücken
250 g
Öl
20 g
Sauerkraut abgetropft
400 g
Crème fraîche
200 g
Röstzwiebeln
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL

Fertigstellung

Butter zum Einfetten
Wasser
750 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 21 g

Calorii 2148 kJ / 2148 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 7.3 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Full House 12 rețete
Germania

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 rețete
Germania

#zuHausemitThermomix 25 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto Milanese

35 min.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 min.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min.

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

35 min.

Lasagne mit Ricotta

1h 30 min.

Risotto alla Milanese

35 min.

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30 min.

Veggie-Mantı

1h 15 min.

Kimchi-Risotto

25 min.

Spaghettitorte

45 min.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min.

Afișare toate