Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.8 21 evaluări

Prep 5 min.

Total 45 min.

5 portions

Ingrediente

Steamed Chicken

chicken (half chicken), with skin and bone
1000 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
spring onion
1 sprig
water
800 g

Green Ginger Sauce

fresh ginger smashed (see tips)
70 g
spring onions cut in pieces (4 cm)
30 g
cooking oil
60 g
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 pinch
sugar
1 tsp

Toppings

spring onion thinly sliced, to garnish
1 sprig
fresh red chilli thinly sliced, to garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 449 mg

Proteine 41 g

Calorii 1454 kJ / 347 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Sticky chicken

24 Std. 35 Min

Kung Pao chicken

1 Std. 30 Min

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Sticky pork belly with jasmine rice

1 Std.

Mediterranean Chicken

35 Min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 Min

Mexican chicken stew

40 Min

Thai Red Chicken Curry and Rice

40 Min

Aussie meat pies

2 Std.

Scotch Broth

1 Std.

Afișare toate