Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.7 18 ratings

Prep 5 min.

Total 45 min.

5 portions

Ingrediente

Steamed Chicken

chicken (half chicken), with skin and bone
1000 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
spring onion
1 sprig
water
800 g

Green Ginger Sauce

fresh ginger smashed (see tips)
70 g
spring onions cut in pieces (4 cm)
30 g
cooking oil
60 g
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 pinch
sugar
1 tsp

Toppings

spring onion thinly sliced, to garnish
1 sprig
fresh red chilli thinly sliced, to garnish
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 449 mg

Proteine 41 g

Calorii 1454 kJ / 347 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 min.

Green Curry Chicken

55 min.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Pork fillet with mustard

35 min.

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Chicken jalfrezi

1h 50 min.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25 min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Ayam Masak Kicap

40 min.

Holiday Brisket

6h 55 min.

Korean barbecue pork with rice salad

40 min.

Afișare toate