Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft
-
200
g Schalotten, halbiert
sau 200 g rote Zwiebeln, halbiert - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 400 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 400 - 450 g Tafelspitz
- 4 TL Estragonsenf
- 500 g frische Fisolen
- 20 g Kürbiskernöl
- 10 g Apfelessig
- ½ TL Salz
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Paradeiser
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 984 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Schwammerlantipasti
1h 10min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1 Std. 20 Min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15 min
Sattmacher-Salat
40min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Gnocchi-Endivien-Salat
30min
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min