Kohlrabi-Kartoffel-Suppe

Kohlrabi-Kartoffel-Suppe

4.6 411 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Petersilie ohne Stiele
30 g
Zwiebel halbiert
1
Öl
20 g
Kohlrabi in Stücken (3 cm)
650 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
400 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kräuterschmelzkäse in Stücken
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Salz zum Abschmecken

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorii 825 kJ / 197 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 16 g

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