Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

4.6 301 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

boiling water
800 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
pearl couscous (giant)
200 g
extra virgin olive oil
½ Tbsp
fresh baby spinach roughly chopped
150 g
feta cheese diced (1 cm)
200 g
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips
150 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp
40 g
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
20 g
smoked paprika
1 ½ tsp
garlic cloves
2
fine sea salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.5 g

Calorii 1912 kJ / 457 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Super Salads 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Halloumi Salad

20min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Beetroot salad

10min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Prawn Dumplings

1h 15min

Rice Salad with Eggs and Tuna

1h

Peanut and Soba Noodle Slaw

20min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Detox Salad

10min

Beer Battered Cod Bites

1h 10min

Mini Hamburgers

4h 5min

Afișare toate