Kartoffel-Kürbis-Eintopf
TM5 TM31 TM6

Kartoffel-Kürbis-Eintopf

4.4 (79 evaluări)

Ingrediente

  • 5 Stängel Petersilie, abegzupft
  • 350 g Spitzkohl
  • 1 Zwiebel (50 g), halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 350 g Schweinenacken, ohne Knochen
  • 2 TL Kümmel, ganz
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 Lorbeerblatt, frisch, eingeschnitten
  • 1 TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 700 g Wasser und etwas mehr zum Bedecken
  • 350 g Kartoffeln
  • 350 g Butternuss-Kürbis

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1470 kJ / 352 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate