Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
TM5 TM31 TM6

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

3.8 (6 ratings)

Ingrediente

  • 250 g de arroz blanco de grano largo
  • 500 g de jitomate saladet, en cuartos
  • 35 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles morita, sin semillas
  • 1 chile cascabel, sin semillas
    sau 2 chiles de árbol secos, sin semillas
  • 45 g de chile chipotle adobado
  • 500 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
  • 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
  • 1 hoja de laurel seca
  • 350 g de brócoli, en floretes
  • sal, al gusto
  • aceite de oliva, al gusto
  • limones, en cuartos, para servir
  • tortillas de maíz, para servir

Valori nutritive
per 1 porciones
Calorii
2879 kJ / 685.5 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
130 g
Grăsimi
9 g
Fibre
13.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate