Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

4.0 8 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 250 g de arroz blanco de grano largo
  • 500 g de jitomate saladet en cuartos
  • 35 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles morita sin semillas
  • 1 chile cascabel sin semillas
    2 chiles de árbol secos, sin semillas
  • 45 g de chile chipotle adobado
  • 500 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • 350 g de tofu extra firme cortada en cubos
  • 250 g de pimiento amarillo cortado en tiras
  • 1 hoja de laurel seca
  • 350 g de brócoli en floretes
  • sal al gusto
  • aceite de oliva al gusto
  • limones en cuartos, para servir
  • tortillas de maíz para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porciones

Proteine 28 g
Calorii 2879 kJ / 685.5 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 13.5 g
Carbohidrați 130 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate