Versiuni compatibile
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles morita, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin semillas
sau 2 chiles de árbol secos, sin semillas - 45 g de chile chipotle adobado
- 500 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de brócoli, en floretes
- sal, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 2879 kJ / 685.5 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 130 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 13.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentejas estofadas
9 godz.
Acelgas en adobillo
40 min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
45 min
Poke bowl vegetariano
50 min
Caldo Campesino
40 min
Tamales de Frijol
3 Std.
Tinga de col
35 Min
Lentejas con tomate y acelgas
30 min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1h 10min