Dispozitive și accesorii
Paprika-Zucchini-Pasta
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
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Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
rote Paprika in Stücken (3 cm)350 g
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Zucchini (300 g), in Stücken1
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Rinderhackfleisch600 g
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Olivenöl4 EL
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Tomatenmark2 EL
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getrocknetes Lorbeerblatt1
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Zucker2 Prisen
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Pfeffer2 Prisen
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Nudeln (z.B. Spirelli)400 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
50 g
Calorii
3600 kJ /
860 kcal
Grăsimi
36 g
Carbohidrați
77 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
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Germania
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